Dip De Camarones – Un Hermoso Desastre

Si está buscando una salsa fácil de inspiración retro para servir en su próxima fiesta, le recomiendo esta receta de salsa de camarones. Es cremoso, sencillo y tremendous sabroso.

Si nunca antes ha comido salsa de camarones, déjeme explicarle lo que puede esperar. Esta es una salsa fría que puede servir con verduras cortadas, galletas saladas o pan tostado. es cremoso como ensalada de atúnpero la mayor parte de la salsa se compone de camarones para ensalada (que son los camarones más pequeños que jamás haya visto).

Esta receta que comparto a continuación es sabrosa y deliciosa, pero también puede optar por agregar más sabores, ya que es bastante básica y sería fácil de personalizar.

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Ingredientes

• camarones de ensalada – o camarones further pequeños (cocidos)
• Queso crema – ablandado
• Mayonesa
• Limón – ralladura y jugo
• salsa inglesa
• Salsa picante – Usé Tabasco pero cualquier salsa picante que tengas o prefieras puede funcionar
• Cebolla en polvo
• Polvo de ajo
• Cebollas verdes
• Perejil
• Sal y pimienta

Cómo hacer salsa de camarones

Los camarones para ensalada a veces se venden congelados o enlatados. Si el tuyo está congelado, descongélalo primero. Los camarones para ensalada (o camarones further pequeños) deben estar completamente cocidos sin las colas.

Picar los camarones en trozos pequeños. Dejar de lado.

En un tazón mediano, mezcle el queso crema ablandado, la mayonesa, el jugo y la ralladura de limón, la salsa Worcestershire, la salsa picante, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, las cebollas verdes picadas y el perejil picado.

Agregue los camarones. Pruebe y agregue sal y pimienta según sea necesario. Enfriar hasta que esté listo para servir.

Consejos para hacer

• Si no puede encontrar camarones para ensalada o camarones further pequeños, puede usar cualquier camarón cocido (camarón cóctel) que pueda encontrar para esta salsa. Simplemente asegúrese de quitar las colas, los camarones estén completamente descongelados si están congelados y luego córtelos en trozos muy pequeños.
• Si quieres hacer esto sin lácteos, puedes usar queso crema vegano y mayonesa.
• Prefiero la salsa picante que no sabe demasiado a tomate, pero esto es principalmente una preferencia. Si no quieres usar salsa picante o no tienes ninguna, prueba con 1/4 de cucharadita o más de pimienta de cayena.
• Puede guardar las sobras de salsa de camarones cubiertas en el refrigerador durante al menos 3 días. Tenga en cuenta que el calor de la salsa picante o la pimienta de cayena, así como el sabor de las cebollas verdes y el perejil, se intensificarán con el tiempo.
• Me gusta servir esto con algo crujiente como: pimientos cortados, palitos de zanahoria, palitos de apio, galletas saladas o rebanadas de baguette tostadas.

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